Dieta per il sistema immunitario

Quali sono i nutrienti utili a rafforzare il sistema immunitario, soprattutto nei cambi di stagione? Quali alimenti li contengono? Vediamoli insieme! In primis è importante la VITAMINA D perchè ha un ruolo nella tolleranza immunitaria (riduce il rischio di patologie autoimmunitarie), agisce anche stimolando la sintesi di peptidi antibatterici, modula la permeabilità intestinale e stimola […]

STAVI SEGUENDO UNA DIETA, MA TI SEI PERSO/A E NON RIESCI A RICOMINCIARE? ECCO COME FARE

Visto che si tratta di una situazione estremamente comune tra i miei pazienti e followers, ho cercato a lungo una soluzione pratica, fattibile ed efficace. Chi mi conosce sa che sono una grande appassionata e studiosa di marketing e comunicazione, così mi è venuta un giorno, parlando con una paziente l’ispirazione che mi serviva perchè […]

Fai la spesa in sicurezza

Ormai sentiamo parlare di coronavirus in tante salse, ma sappiamo davvero come comportarci correttamente in tutte le situazioni e come fare la spesa in sicurezza? Siamo nella fase 2, di convivenza con il virus quindi per non vanificae gli sforzi fatti è bene sapere quali accorgimenti adottare e renderli una nuova, -speriamo provvisoria- routine. Ho […]

La spesa in quarantena

Ecco un elenco di consigli per programmare al meglio la spesa in quarantena, per riuscire ad andare il meno possibile al supermercato e allo stesso tempo seguire comunque un regime alimentare equilibrato, senza prendere 10kg in due settimane magari. Comprate solo quello che vi serve veramente e che potete spacciare a tutta la famiglia senza […]

Alimentazione in gravidanza

Finalmente quel test è positivo, e dopo l’ondata di emozioni incredibili miste tra panico e gioia.. iniziamo a rimboccarci le maniche: cosa devo sapere dell’alimentazione in gravidanza? Una donna in questa fase soprattutto se è alla prima esperienza, inizia a leggere la qualunque e a sentire vicine di casa o mamme di improbabili gruppi facebook.. […]

Ma è vero che..? Bufale vs verità

Dottoressa, ma è vero che…? E’ una domanda a cui sono sempre felice di rispondere. Come sapete la mia lotta alle fake news è serrata e chiedere a chi come me fa questo lavoro è il primo passo non solo per imparare a mangiare intelligentemente, ma per iniziare a guardare alle notizie e informazioni con […]

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